Lobster Workshop

Termine:

1. Mai 15. Mai

Restaurant 1130, Fischrestaurant 1130, Candlelight Dinner 1130, Seafood Brunch 1130, Brunch 1130

Lobster Workshop im Restaurant Split: Kochen, lernen & genießen – ein Abend voller Genuss und Meer!

Wir freuen uns, Ihnen unsere neuen Seafood-Workshops vorstellen zu dürfen! In entspannter Atmosphäre zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie man Austern öffnet, Lobster zubereitet und gemeinsam am Tisch köstliche Meeresfrüchte genießt.

Ein Erlebnis für Genießer, Hobbyköche, Neugierige und alle, die etwas Neues ausprobieren möchten – unter Anleitung unserer Küchenchefin und begleitet von einem Aperitif zur Begrüßung.

Details zu unseren Workshops:

  • Austern richtig öffnen
  • Lobster professionell zubereiten
  • Gemeinsames Kochen & Genießen direkt am Tisch
  • Dauer: ca. 2,5 Stunden
  • Preis: € 149 pro Person (inkl. Aperitif)
  • Beginn jeweils um 17:00 Uhr

Jetzt Platz sichern und mitkochen!

Unsere Plätze sind limitiert – melden Sie sich jetzt für einen der nächsten Workshop-Termine an und erleben Sie einen genussvollen Abend voller Wissen, Geschmack und guter Stimmung. Wir freuen uns auf Sie!

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  • „Der Chef persönlich hat das Service übernommen und uns mit zahlreichen Geschichten unterhalten. Sowohl die Miesmuscheln als auch die Fischplatte waren ausgezeichnet. Danke auch für die Weinempfehlung und den Urlaubstip für Trogir!“

    Harald Doppelmeier, 5 Sterne auf Google

  • „Der Chef selbst war im Service und großartig, er hatte eine tolle Art und zeigte eine spürbare Leidenschaft für seinen Job. Die Fischplatte war wirklich sehr köstlich und ein absolutes Highlight. Ein Besuch im Split ist auf jeden Fall empfehlenswert!“

    Diandra, 5 Sterne auf Google

  • „Wenn man sich Mitten in Wien wie im Urlaub fühlen möchte und kulinatisch mediterrane Küche mag, ist man hier genau richtig. Dieses kleine Familiere Restaurant hat uns verzaubert.“

    Marina Cosic, 5 Sterne auf Google

  • „Ich kann dieses Lokal nur weiterempfehlen. Das Essen war wundervoll. Der Oktopus so zart wie ich ihn noch nie gegessen habe. Die Miesmuscheln sehr gut und würzig in der Sauce. Auch das Thunfischtatare war extrem gut abgeschmeckt. Man fühlt sich dort gleich wohl, der Chef gibt einem das Gefühl sich schon ewig zu kennen. Alles in allem ein sehr schöner Abend. Kommen sicher bald wieder.“

    Eva Behavka

  • „Das Restaurant Split in Wien ist ein echter Geheimtipp! Die Einrichtung ist wunderschön in hellen Creme-Tönen gehalten und absolut ästhetisch – ein echter Hingucker. Es handelt sich um ein kleines, familiengeführtes Restaurant. “

    Diandra, 5 Sterne auf Google

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